Zero Waste(ゼロウェイスト)を目指して、ドイツのベルリンでオーガニック、ナチュラルライフをおくっているYulieです♡

MealSaverでゲットしたパンで、パングラタンを作ってみました♥
IMG_1268 (2)
(Recipe)
豆乳ホワイトソース
・豆乳 200ml
・オリーブオイル 大さじ2
・米粉 大さじ2
・白みそ 大さじ1
・塩コショウ 少々
・ニンジン
・パースニップ

1.鍋にオリーブオイルを入れ、ニンジンとパースニップを炒める。
2.火が通ったら、米粉を加え、野菜と良く混ざったら豆乳を加えよく混ぜる。
IMG_1257 (2)
3.最後に味噌を加え、塩コショウで味を調える。
4.パンをうえの部分をカットして中のパンをちぎりとる。
IMG_1258 (2)
5.パンに豆乳ホワイトソースを入れ、チーズをのせてオーブンで10~15分焼いたら出来上がり!
IMG_1259 (2)
私の彼はほうれん草が苦手なので、右は私用にほうれん草を入れてみました♥

手作りに感謝して、楽しくおしゃれに
ゼロウェイスト、オーガニックライフ☆