こんにちは、田舎暮らしにあこがれ、ベルリンから1時間のブランデンブルクにドリームハウスを購入、自分たちでリノベーション中のYulieです♡今回は、サワードウのお手入れの仕方です。サワードウは気を付けるポイントがたくさんあって、難しいって思っちゃうかもしれません ...
カテゴリ: Food&Recipe
初めてのサワードウブレッド
こんにちは、田舎暮らしにあこがれ、ベルリンから1時間のブランデンブルクにドリームハウスを購入、自分たちでリノベーション中のYulieです♡田舎に住み、すぐに買いに行けるパン屋がないので、サワードウを飼って、自家製パンを作ることに!早速、一号の完成です♡<レシピ ...
155歳のサワードウを購入♡
こんにちは、田舎暮らしにあこがれ、ベルリンから1時間のブランデンブルクにドリームハウスを購入、自分たちでリノベーション中のYulieです♡ずっと気になっていたサワードウ。体にいいとは分かっていたけど、なかなか大変と聞いていたので一歩引いていました。でも、無事に ...
命の尊さを実感したガチョウの丸焼きと双子の卵
こんにちは、田舎暮らしにあこがれ、ベルリンから1時間のブランデンブルクにドリームハウスを購入、自分たちでリノベーション中のYulieです♡前回の記事でちょっと書いた、クリスマスで頂いたガチョウの丸焼き。このガチョウ、いつも卵を購入している、卵おばあちゃんの息子 ...
ハチミツのパワー
こんにちは、田舎暮らしにあこがれ、ベルリンから1時間のブランデンブルクにドリームハウスを購入、自分たちでリノベーション中のYulieです♡私は、ハチミツを夜寝る前にスプーン1杯くらい舐めます。こうすると、寝ている時に必要なエネルギーを補って、睡眠の質を上げて代謝 ...